石斛屬上品中藥，性屬清潤，清中有補，補中有清，主要是針對那些體制虛弱的人，有很好的補益效果，對處於亞健康狀況的人群來說有很好的保健作用，對於那些因為外界環境刺激或者生活起居改變引起的兒童疾病，例如孩子反復咳嗽，有的孩子看起來面黃肌瘦、身材比其他同齡孩子瘦小等，鐵皮石斛可以幫助孩子從根本上提高孩子的免疫力，增強孩子的體質。

石斛含有多種微量元素，這些微量元素對於人體的健康長壽有密切的關係，人體的抗衰老作用比一般的藥物作用更廣泛，更全面。 石斛 對治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡有效用。 而石斛亦可 兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等。

安微鐵皮石斛 HKD230/兩

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德興隆花膠海味專門店
地址:九龍城衙前塱道54號地下

27/11 星期五    鹿茸 立冬已過，天氣轉凉，又是進補好時機，鹿茸-秋冬時節進補的佳品。 鹿茸，為梅花鹿的幼角，以中國吉林的梅花鹿質量最佳，但因價格昂貴，上品難求，近年亦有以馬鹿角代替。鹿茸味道甘鹹，藥性溫熱，具有溫腎壯陽，補氣補血，益精血，強筋骨的功能。最適宜因血氣虛弱、工作過勞所引致的手足冰冷、精神不振、面黃肌瘦的人士服用，更是產後調補的絕佳良藥。 市面有不少的鹿茸產品，一般會切片出售，當中以頂端部份質量最佳，鹿茸片帶有微鹹、微腥、輕身者為最上盛。 另外亦可原隻購入，再自行加工，通常以白酒燜潤數天後切成薄片，亦有部份為省時間，原隻蒸熟切片風乾，兩者皆可。 鹿茸有補氣補血作用，通常要配合肉類來燉，亦可加入其他藥材如高麗參、冬蟲夏草等，以增強補益。 鹿茸是動物類藥材，通常會有少許腥臊氣味，煮燉之時習慣加小量白酒以辟味。鹿茸屬大補氣血的藥材，每星期服用一次，己可達到補虛的效用。   吉林鹿茸片  HKD380/兩 http://gkts1983.com/index.php?route=product/product&product_id=182&search=%E9%B9%BF%E8%8C%B8 網址/購物車： www.gkts1983.com 🚛購物滿250元即享工商業區免費送貨服務 ☎訂貨熱線 ： 6993 0943

秋冬起，三蛇肥，食臘味，香撲鼻！臘腸又係時候出籠啦！ 臘腸由最當初的油膩，開始進發到現在的健康臘腸，用料種類之多，為迎合不同口種的客人。 有人喜歡清清的油香味的，可選購本港精製的三花臘腸，肥瘦均等；喜歡健康少油的，則可以試下特級三花臘腸，選用較瘦的豬肉製造；而本港臘腸王，是臘腸界的首選，其肥瘦之黃金比例，油潤甘香。 仲有，另類的選擇：鵝肝腸，皮薄味濃，油潤感剛好，不會過於油膩。

本港臘腸王 $128/斤
本港三花腸 $98/斤
特級三花腸 $78/斤
本港鵝肝腸 $98/斤

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藍天白雲，太陽叔叔出來了… 係時間"曬蟲草"！ 嘩，甘多蟲草? 究竟有幾多條? 大家又估下！ 呢一籮上等蟲草價值超過150萬，所以不惜腰酸背痛，企左一個下晝，金精火眼甘同佢地一齊曬下太陽，吸收一下陽光。

蟲草的藥用價值好多人都知道，但係點樣儲存得最好？ 「好識補」比D 提示你地：蟲草儲存關鍵在於防潮、防蛀和防蟲，將蟲草放進密封的玻璃瓶，裡面再放一些花椒或丹皮，然後放置在冰箱中；如果需要保存半年以上，在儲存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放乾燥劑，以更好地防潮。 冬蟲草不可以有潮氣，久不久就要曬下太陽，有助保持蟲草乾爽，蟲草越新鮮，其功效就越好。就一般的家庭保存條件來說，冬蟲夏草的保存時間不宜超過2年。

西藏那曲蟲草180-195支 $8800 🌟優惠價6折 $5280
🐛珍品不丹蟲草王100-120支 $19,800 🌟優惠價6折 $11880
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比番張椅黎坐下好喎😜
約左係太子交收既,快d黎取貨啦!

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扎膠又稱「長肚」，因為身形長而窄，其特徵是底部有兩條類似觸鬚的器官，扎膠亦有公乸之分
特徵:
-公膠有兩條氣路(法令紋)，乸則沒
-頭頂位置有2隻小耳朵
-母膠體形比公膠大得多、厚肉
-頭闊尾窄

但扎膠公薄身肉爽，口感彈牙，煮起來不易溶

上星期正為客人代發7頭扎膠公，圖中可見膠身既厚度，色澤都非一般等閒貨色，未見真身已覺其鮮味及爽口。 札膠最好選公膠，燉煮後不腥不潺和不溶化，食落腍滑爽口彈牙。花膠的貯存年期愈久食療作用愈好，放得愈耐，花膠就會轉成金黃色，鮮味更醇厚，口感更佳。 它們的身價更隨年月增長。

7頭巴西扎膠公 $6,800/斤
巴西小扎膠公 (36-39隻) $1580
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【返貨喇返貨喇】

鱈魚膠反應熱烈,一出post已經好快100斤賣光光!!!
所以今次仲入多左貨俾大家訂購!!!唔好俾佢停
大家快啲繼續落order啦!

紐西蘭咸水鱈魚膠
原價$680/斤 ( 68-72 頭)
由即日起完成以下簡單2個步驟即享優惠價
💫1斤 -580元
✨2斤-1100元
👍1. 我地專頁“德興隆”
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👍2. LIKE +分享 ，留言<order x? >
(限售100斤,優惠只限網上預訂)

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猜猜我是……… 公定乸？ 又嚟玩下小遊戲
花膠地你地食得多，你又懂得分辨花膠公乸。
圖中既花膠，左邊係乸？？ 右邊係公？？

玩法好簡單: 猜猜我是……… 公定乸？ 
(名額一位)可獲優質鱈魚膠 4兩

參加方法：
👉 LIKE”好識補”專頁
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👉 設定為<公開> LIKE and分享< 此post>
👉 將答案寫在留言板上, <<tag 一位朋友+左/右+公/乸？>>

如有相同答案者以抽籤為準
有得玩... 有得食…仲唔快D黎估估下。

截止日期: 30-11-2015
公布日期: 10-12-2015

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九龍城小舖開店至今，一直都以高價、優質、上等檔次的花膠海味作招徠。為滿足客戶所需，首次入了一批比較大眾化價格的鱈魚膠。 鱈魚膠是花膠中的其一品種，多數產自紐西蘭。鱈魚膠口感非常軟滑，浸發省時、肉質厚。平均@10一塊，依家唔駛等到大時大節,閒時都可蒸煮燉湯炆炒

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原價$680/斤 ( 68-72 頭)
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近來大熱：黑杞子，客人都持續查問黑杞子的貨量。「好識補」都隨波逐流！
黑杞子"睇個名就誤以為同紅杞子有關連，其實兩者屬不用種類既植物。 黑杞子好像藍莓，有枝葉連著，野生盛產於高海拔的青藏高原地帶，含豐富的天然花青素，主要氧化身體細胞及肌膚，可以抗衰老，保持身體機能年青。黑杞子更對眼睛有特別的護理，眼睛乾澀疲勞，特別是老人家功效更明顯。

黑杞子基本可分五個級別，外觀完整連果柄、結實的果肉、沒有死子及顆粒大的是最優質的A級；其餘級數粒身細小一點，而且有些死子在內（顏色沒有了，好像走了色），不能吃的。最差的就是E，除了死子外，更多的只是果殼而沒有肉的。黑杞子由於含豐富的花青素，屬水溶性，會根據酸鹼度呈現不同顏色，在酸性水呈現紫色，在鹼性水則呈現藍色，黑杞子所釋放出來的就是真正的花青素，而非染色製成。但遇熱會被破壞及流失營養，故以 60度溫水或冷水沖泡較為適合，可以沖泡一次喝清水連黑杞子吃掉；又或可沖泡多次，直至黑杞子褪色變白。另外一提，黑杞子亦可以直接咀嚼食用，因其屬全天然不含防腐劑。

青海黑杞子 HKD100/兩

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由於業務已漸入佳境，客戶群隨日月增長，業務蒸蒸日上。
『好識補』現正宣佈：由總公司【德興隆】將正式接管， 以方便人手上的安排及管理。 但大家唔駛慌，定D 嚟！訂單可照舊落，貨會由總公司直接寄出!優惠一定會有！

『好識補』【德興隆】都好，參茸海味，乾貨濕貨，都一一為你地而預備，服務一視同仁，顧客至上！感謝大家一路上的支持！💐💐

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