27/11 星期五    鹿茸 立冬已過，天氣轉凉，又是進補好時機，鹿茸-秋冬時節進補的佳品。 鹿茸，為梅花鹿的幼角，以中國吉林的梅花鹿質量最佳，但因價格昂貴，上品難求，近年亦有以馬鹿角代替。鹿茸味道甘鹹，藥性溫熱，具有溫腎壯陽，補氣補血，益精血，強筋骨的功能。最適宜因血氣虛弱、工作過勞所引致的手足冰冷、精神不振、面黃肌瘦的人士服用，更是產後調補的絕佳良藥。 市面有不少的鹿茸產品，一般會切片出售，當中以頂端部份質量最佳，鹿茸片帶有微鹹、微腥、輕身者為最上盛。 另外亦可原隻購入，再自行加工，通常以白酒燜潤數天後切成薄片，亦有部份為省時間，原隻蒸熟切片風乾，兩者皆可。 鹿茸有補氣補血作用，通常要配合肉類來燉，亦可加入其他藥材如高麗參、冬蟲夏草等，以增強補益。 鹿茸是動物類藥材，通常會有少許腥臊氣味，煮燉之時習慣加小量白酒以辟味。鹿茸屬大補氣血的藥材，每星期服用一次，己可達到補虛的效用。   吉林鹿茸片  HKD380/兩 http://gkts1983.com/index.php?route=product/product&product_id=182&search=%E9%B9%BF%E8%8C%B8 網址/購物車： www.gkts1983.com 🚛購物滿250元即享工商業區免費送貨服務 ☎訂貨熱線 ： 6993 0943