2015年1月12日 星期一

清肝明目日月魚湯包

肝臟是人體的第二大器官,它負責過濾和排出血管的有害毒素,疏肝氣可使全身氣機疏洩通暢,體內不堵剛面上無痘,體內無毒剛臉無暗色,降肝火可使體內陰陽平衡,體內不焦剛皮膚滋潤不燥;養肝血可以滋養全身髒器,肝血充盈則體表光澤有彈性。

<<清肝明目日月魚湯包 $65>>

功效:清熱除煩,健脾潤肺,養顏,化痰止咳,補肝腎,明目

<<日月魚>>-色澤鮮明飽滿,香濃海水鮮味
具明目、補腎益肝,對眼部疾病,視力不清,肝腎陰虛的長者亦有一定療效

<<寧夏杞子>>-無硫磺,著色劑
含豐富胡蘿蔔素、維他命B、C、多種氨基酸及礦物質等營養素,有明目益精、潤肺、增強免疫力、抗衰老、保護肝臟、參與造血等作用。

其它珍貴成份:百合、白蓮子,准山
4人份量

 做法:
1. 豬脊骨飛水。杞子、百合、白蓮子,准山沖洗待用。

2. 月魚用暖水浸軟,瀝乾水份。

3. 煲滾一鍋水,下所有材料,湯滾後煲兩個小時,加鹽調味,即成。

**喜歡可隨意加入紅蘿蔔、栗米**


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