2014年12月31日 星期三

忙左咁多日,冬季購物節終於都忙完了


係時候獎勵自己兼好好休息,
明天會去泰國 relax下, 
3號就會返香港。

各位要落單都無問題,
whatsapp同購物車一樣得架,
我地返到黎就會盡快安排交收。

出年見...  

預祝大家 2015年快快樂樂,身體健康!


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2014年12月25日 星期四

☆☆☆聖誕優惠☆☆☆

致親愛的<<好識補>>尊貴客戶
☆☆☆聖誕快樂☆☆☆
我一早就為你準備好聖誕禮物




A.會場消費滿600元均有現金卷$100

B. 25-29/12號黎唔到既朋友唔緊要
好識補網購優惠--消費滿700元均有現金卷$100

網上訂購滿1000元除減100元外,
額外再送"花膠魚唇湯包"
多買多送,優惠期有限,萬勿錯過!

優惠期至20151228
**以上優惠只給Nuface Secret & 好識補 現有之客戶**

攤位編號:3M41德興隆-海味專門店
後排近洗手間廁所

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2014年12月21日 星期日

會場優惠

好心急想知會場有咩優惠?
依家就話住小小你知



金鹿牌吉品鮑魚 原價268- 展銷價198
精選黃耳-原價1204- (展銷價78)
金絲石斛-原價280元 一兩(展銷價180-31)
大部份貨品真係足足平左7.........

入到會場記得攞呢張會場優惠卷,
計埋優惠卷,隨時低過半價
見單先有優惠架!

會場價格與網購同步,優惠期25-29/12


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2014年12月20日 星期六

20 元 cash coupon

過幾日就係冬季購物節,大家有無諗住血併呢?
到時入場既朋友記得攞返本場刊,
入面有"德興隆集團"既  20 元 cash coupon

我地重會每日送出 50 名 1 元即食吉品鮑魚
重有好多優惠架!哇...咁重等?
快d入埸,執多d平貨返去補一補啦。

<<德興隆集團>>攤位號碼: 3M41

“德興隆集團”成員>>好識補-香港海味專門店

2014年12月19日 星期五

金山翅片

講開魚翅,最低食莫過於"金山翅片",1斤有成16片,想日日食都都無問題啦。



呢隻"金山翅片"雖然唔係好粗針
但勝在處理手法非常方便,即日就食得
膠原蛋白又高,有時食得花膠多都可轉下口味,
又或者試下將兩者一同煮,包你有話好味。

我就試過將 "金山翅片"、"花膠"再加"魚唇"一齊煲,
哇...出黎既效果簡直係"膠"到爆呀,
飲完之後,覺得皮膚超彈,即刻後生左幾年....
  
做法:
1. 翅片浸1小時
2. 薑葱煲滖水後飛水5分鐘,不要開蓋焗半小時
3. 取出過冷水
4. 用魚湯袋包著翅片,在最後半小時放入湯內

<<金山翅片>> (1斤約 16 片)
8 兩 - $320 
1斤  - $680

<<原色西非英公肚>>
8兩 1000 不多過8隻
1斤 1980 不多過16隻

<<特大魚唇188元/磅>>(約6塊)


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2014年12月18日 星期四

石斛是中國九大仙草”之首,又稱“救命仙草”


滋肺補腎 、 養肝健胃、 陰虛內熱、 清肝利胆、明目、提高身體的免疫能力。
對白內障、 青光眼  糖尿病  高血壓等疾病 ,有 顯著功效。
有朋友問 : 石斛唔係圓形既咩?
其實唔同產地、唔同加工方法,都會出現唔同既形狀,
經過加工之後的石斛,成為一個個小小的螺旋形,稱為楓斗

今次介紹既"雲南統裝野山石斛"就係長條形
統裝即一盒有大、中及細裝,所以比較低食。

靚仔既培植石斛,都要$400-$700 一兩
而好識補 "雲南統裝野山石斛"只係 $480 /
但論膠質、價錢、功效就贏左成條街

咁點食先最適合自己呢?

石斛食療推介:
<<口乾咽燥>>
石斛、麥冬、五味子 平日可代茶飲

<<乾咳久久不愈>>
石斛、枇杷葉、瓜蔞

<<改善腦力衰退、明目>>
石斛、杞子、菊花、決明子

<<減緩腰膝酸痛>>
石斛、桑寄生、牛膝

雲南統裝野山石斛
$480

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2014年12月16日 星期二

好多時係屋企煲個老火湯,但出黎個效果總是差左D?

其實煲個老火靚湯有個靈魂是不可缺少架,係咩?
咪就係 "螺頭" 囉。

基本任何湯種都要加入螺頭取其鮮味
加左"螺頭"煲既湯,清香味濃,可將湯既美味發揮到淋漓盡致。
重有我每次煲完湯D湯渣都唔會唗架,將螺頭要黎整"辣酒煮花螺"真係正到痺。

其實有時想煲個靚湯,唔使下下都買幾佰元材料既,
呢隻"澳洲螺頭" 味道濃郁,食落鮮甜,平平地就可煲到個鮮甜靚湯。

澳洲螺頭
8兩 - $88
1斤 - $158


辣酒煮螺頭做法:
https://www.facebook.com/gkts1983/photos/a.1505633816346334.1073741832.1454339851475731/1520453024864413/?type=1

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2014年12月13日 星期六

開估啦!

 答案係:<<原色西非英公肚>>
點解呢隻花膠咁特別叫原色?
花膠當然厚身黃淨的為靚貨,
但原來有些是略帶有血絲的紅膠,
因為製作時處理魚血不夠乾淨。
但老行尊說,這可以接受,有血絲起碼證明是天然野生花膠。


相同頭數厚身黃淨的英公肚售價約$6800/斤
但因處理魚血不夠乾淨,身價即大跌至1980/斤
我唔講多你都識選啦!
恭喜以下得獎者—可獲"鱷魚肉海底椰湯包"一份
<<美子
<<Joan Hui
<<Winnie Cheung
得獎者需於20-12-2014前inbox or Whatsapp 6993 0943確認

**明天會同大家分享點樣浸發
<<原色西非英公肚>>既一少少技巧
原色西非英公肚會有大細,和一般以頭數計算的花膠有些不同
但亦有指定既標準:
1980/斤 標準不可多過16隻
1000元/半斤 約8隻
推廣期內購買半斤or以上原色西非英公肚
全線包郵or 可代客浸發


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2014年12月12日 星期五

中國人有句話冬大過年!

做冬咁大件事又點可以無鮑魚?
黎唔切浸發又怕煩都唔緊要,
罐頭紅燒鮑魚都有好野!

☆金鹿牌紅燒鮑魚☆
汁香味濃,又有咬口!
一啖一隻,Size 剛剛好又唔會失禮!

《金鹿牌紅燒鮑魚 》 8頭 原價$268
今日就比個做冬大優惠
完成以下3個簡單步驟:
均享有優惠價♡♡$210♡♡換購

1.即日起至12月22日“LIKE”我地專頁“好識補”
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2014年12月11日 星期四

秘魯瑪卡唔知大家有無聽過?

近日客人請教促孕配方,
我即刻介紹日本沖子參、雞泡膠
老行尊細細聲係則邊提我:秘魯瑪卡啦!
唔方便煲湯都可以焗水飲


秘魯瑪卡
又被稱為秘魯人蔘,主要生在在海拔 10000-15000 尺的高地。
其中所含的Macamides 及 Macaenes 能有效促進性功能及改善男性的陽痿早洩的問題,甚至被認為是壯陽食品。 

近年來,學者們逐漸證實瑪卡植物在 調整內分泌系統、提高抗氧化能力與抗疲勞之功效,提高生育力、改善性功能、治療更年期綜合症、舒緩焦慮、增強記憶力及注意力等作用上有所成效。 

秘魯瑪卡 MACA 為純天然的藥用植物,具有多種對人體有益的重要生理活性成分,就算唔係想促孕,平時飲用對身體亦有很多好處

好快就聖誕節,可能要成日出去玩
依家飲定補充體力,就唔會咁易病啦!

秘魯瑪卡
4兩 $600 / 8兩 $1150 / 一斤$2100
(可代切片)


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2014年12月9日 星期二

胎菊

工作同生活樂娛中,依家都離不開智能電話
上網時間長輻射和光污染加劇左眼睛長期疲勞,
造成視力的日趨减退。一般大家都會用杞子明目
原來日常泡飲胎菊都係可以明目,重可以同時降火!

<<胎菊>>
即菊花未完全張開的時候採摘下來的稱為"胎菊"
經過精心的蒸制,烘焙而成.具有獨特的味道。
(沒有一般菊花之俗味)

胎菊具有養肝明目、清心補腎、健脾和胃、潤喉生津、調整血脂、春暖去濕、夏暑解渴
秋日解燥、冬日清火、養顏美容、補血提神、延缓衰老等功效。
“胎菊”粒粒青綠及味道清香,花苞完整、花瓣内斂蜷曲、形態整齊為之上等靚貨

胎菊屬性微寒,怕寒涼可在飲用時加入杞子、圓肉以作平衡
杭白胎菊王
8兩 - $80
1斤 - $138


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2014年12月8日 星期一

原色西非英公肚--浸發過程

相同頭數厚身黃淨的英公肚售價約$6800/
**原色西非英公肚**
但因處理魚血不夠乾淨,身價即大跌至1980/
功效、厚身、口感爽滑、內火煲幾個鐘都無問題,全部一樣
但價錢就差左7成,只係差一步就可以變回一樣
**呢一步就係檸檬,(一斤英公肚:一個檸檬)








原色西非英公肚的制法:
@@第一天清水浸發過夜,



















@@第二天一斤花膠:一個檸檬切片加薑葱煲滖水後














落花膠,出水5分鐘熄火,**不要開蓋浸過夜**












(Step2 然必須要浸過夜,檸檬可將血色素沉澱)
@@到第三天打開蓋時英公肚應該已變白

























再將花膠換凍水浸發中多一天




(如只用黎煲湯,第三日可免)
**浸發任何鮑參翅肚都是切記勿沾油**














浸發出來的原色西非英公肚,
V型紋理清晰--代表著是一等一既老魚先會有架!
唔使多講大家以後都識揀啦!


原色西非英公肚會有大細,和一般以頭數計算的花膠有些不同
但亦有指定既標準:
1980/斤 標準不可多過16
1000/半斤 約8

推廣期內購買半斤or以上原色西非英公肚
全線包郵or 代客浸發
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2014年12月7日 星期日

印尼天龍燕盞

燕窩有極佳的美容功能,可造就由內及外的健康美,
其含有豐富的活性蛋白及非常獨特的表皮生長因子 (EGF)
可以滋養及活化衰老的皮膚細胞、徹底地提升肌膚質素。
對受損皮膚進行快速修復,特别對于妊娠紋的预防有非常明顯的效果。

keep住靚樣真係好簡單,每天一小匙
長期食用有明顯的"返嫩"效果,甚至還能去皺、去斑。

燕窩更是長輩、孕產婦營養補品送禮首選

印尼天龍燕盞
盞形完整,潔淨度高,經過2000次以上精细古法擇毛
紋理清晰,盏身輕透,密度極高而且夠晒粗條
口感爽滑,蛋香味濃

印尼天龍燕盞 (盒裝)
500G - $4800
250G - $2600

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