香港人一般較大工作壓力同緊張生活節奏，大多數於辦公室工作嘅人免疫力容易降低，而肝亦是人體解除人體熱度嘅器官😿
由於工作壓力大造成肝火旺盛從而脾氣暴燥，特別容易引起便秘，便秘雖然唔係咩大病，但亦容易引起一些嘅並發症，若然宿便堆積在腸道裡，好容易不斷產生毒氣、毒素、造成腸內環境惡化，腸胃功能紊亂💩、內分泌失調💀新陳代謝紊亂👺食欲及睡眠質數差導致精神緊張🙉

🌟三七花又稱田七花：
具有清熱、平肝、降壓之功效，適用於頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎。還能對高血壓、高血脂、平肝明目、減肥、消炎、止血及止痛、亦可養生抗衰增強人體免疫功能等嘅功效👍

☕日常可用三七花泡茶：每天用3-6朵三七花泡滾水一杯飲用，效果非常好。
能解決便秘、通便💩排毒、痤瘡青春痘及肝火🔥問題。

🌾田七花 $45/兩
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以前一家大細，老友相聚時去到酒樓晚飯例必會點個🍵粟米魚肚羹🍵魚肚本身屬於真貴海味之一🐟魚肚又稱花膠🐟只因在揀選曬乾時會選走較薄或有破穿嘅魚肚，破穿魚肚會經過沙爆後而成為白色鬆脆嘅🐡沙爆魚肚🐡而魚肚浸泡時間比花膠短，魚肚同花膠一樣含豐富膠原疍白，用來做湯或羹都非常容易而且很快 :

粟米魚肚豆腐湯（3-4人份量）

材料 :
沙爆魚肚 2-3條
粟米湯一罐 400 ml
水400 ml
豆腐一件
雞疍一隻 （打散）
葱兩條 （切段）
薑數片

做法 :
1 : 魚肚浸軟，用鍋燒熱滾水放入薑片及葱，放入浸軟魚肚約十分鐘撈起，擠乾水份切小粒
2 : 煲滾400ML水加入罐頭粟米湯煮滾，再加入魚肚及豆腐一同煮滾後，加少許鹽調味。
3 : 熄火後馬上加入打散雞蛋入湯用筷子攪成蛋花，最後隨個人喜愛可加入蒽花享用。

🐡沙爆魚肚 $38/4兩 🐡
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兩隻花膠大家都係15-16頭,覺得有咩分別??😲

👀左邊大隻d,一定貴d啦?
🙈右邊咁鬼瘦,一定係發肓不良?

如果咁諗就🙅🙅🙅🙅🙅🙅🙅🙅

其實兩款花膠都是同種同級的印尼淡水爐魚膠,而兩者只有一個分別的就是👉新舊水👈

🙋什麼是新水花膠?🙋

新水花膠🐟
生曬年份未及舊膠時間長,所以色澤會偏白,時間放得越久,水分越少才會變成舊膠,色澤會轉金黄💫

同時因水分蒸發後💦花膠重量會輕了,頭數亦隨之而增加,所以新水花膠比舊水的會便宜1成,但亦因價格便宜識選貨之人會買回家收藏，,待天氣好時那出來曬🌞

所以選擇花膠時,除了要留意品種,頭數外
👉新舊水👈都是很重要的👂

✨印尼花膠筒 15-16頭✨
🌟新水花膠 $2080/斤
🌟舊水花膠 $2380/斤

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相信近日有不少靚媽靚太都為追看重播嘅「大時代」捱更抵夜，唔知點解睇電視📺重係會想揾啲零食送吓口👅夜媽媽食薯片又好似過份左D，所以大多數會選擇食涼果，而涼果中最愛菲律賓芒果乾同台灣冬羗糖。

🍯菲律賓芒果乾
味道就像在大型超市賣2?元只得幾塊的7X菲律賓芒果乾，口感酸甜清香，甜而不腻，讓你入口難忘，回味無窮，簡直就好像在吃鲜芒果，一食就停唔到口。

🍬台灣冬薑糖
是用生姜提練姜汁和红糖混合制柔韌透明，味道甜中帶微辣，吃後喉龍有暖暖的感覺，對胃寒的人有舒緩作用，因生薑能祛胃寒，薑辣素能刺激腸胃神經末梢，增強腸胃蠕動，所以常食生薑能增進消化。

🍯菲律賓芒果乾
原價$78 🎉現售$68 一磅
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🍬台灣冬薑糖
原價$40。🎉現售$35 一磅
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前陣子嚴浩更在電視箱裡提及過，🍄白背黑木耳🍄對三高很有功效，近日更有不少朋友問可以點煮來食，相信好多人都會用來煲湯，而近夏天亦有人會用來涼伴🍝

嚴浩秘方：👍
白背黑木耳二両，瘦豬肉二両，紅棗五個，生薑二片。用法：先用水浸透木耳，將湯料以適量清水煮一小時，得湯約二碗，每晨空腹飲下，餘渣酌量食之。日飲一劑，廿五日為一療程，之後再抽血驗膽固醇。如體質怕寒，加生薑二片。服至正常後，不時服食，不用長服。

天氣咁熱🔥要日日煲湯，真係唔個個都有咁既時間，而且小朋友又唔多Like！
所以近日做了一個改良版👇

☕白背黑木耳露
食材：白背黑木耳數朵

🍲做法：先將白背黑木耳浸泡於溫水中，洗淨木耳後將木耳加清水煲半小時後倒去煲木耳的水，將已煲好的白背黑木耳加入凍/滾水放入攪伴機打碎即可飲用。(可依個人喜好加入蜂蜜或紅棗、杞子、馬蹄)配合不同功效和口感。

🍄白背黑木耳 $45 /8兩
🍒精選寧夏杞子 $65/8兩
🌰特級新彊紅棗 $78/斤

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小朋友免疫系統發育尚未成熟，適應力差抵抗力相對較弱，比成年人較容易患上感冒。而幼童乃純陽之軀，新陳代謝十分旺盛，容易出汗，如出汗又吹到風又或穿衣過多，令流汗不暢亦容易引發外感。小朋友感受外邪，容易發熱甚至會引起高燒，所以要積極預防，但小朋友不能過於燥熱或猛烈平補之品🙅

北芪、白朮、羅漢果、太子參，海玉竹、百合等，都是比較適合小朋友嘅保健食療

原來太子參名稱有一典故 : 「大掌櫃相傳話說皇帝得知此物葯性溫和，補益脾肺：就命御醫可給予太子補氣補身」流傳下來就命為此物為太子參

太子參 功效主治：
補益脾肺，益氣生津。治肺虚咳嗽，脾虚冇胃口，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏。用於脾氣虚弱，胃陰不足，食少體倦，口渴舌乾，肺虚燥咳，咽干痰粘，氣陰不足，心悸失眠
🔊常用於病後體虛、倦怠自汗、飲食减少、口乾少津，以及陰虛肺燥、咳嗽痰少等症。治氣虚肺燥，補脾土，消水腫，化痰止渴”

太子參淮山海竹湯
 大人小朋友都岩飲
功效 : 健肺滋陰、清利喉、化痰潤肺。
材料 : 太子參1両、淮山1両、玉竹1両、羅漢果1/3個、生薑3片、紅棗5粒及瘦肉1斤。
做法: 洗淨材料放入煲加12碗水煲2小時

🔊實驗研究証實，太子參可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子參可以增强寶貝體質，長期服用未見有副作用。注：(因每個寶寶體質都有異，给寶寶服用須慎重，具體的用法和用量也可向醫師咨詢)具有補氣生津作用的人參、黨參、西洋參相比，太子參滋補的药力較平和一點，但它的長處在於药性十分平穩，適合長期服用,故特别適宜嬰幼兒食用👶

　　
👑太子參 30元/兩
🌱6支河南准山 90元/8兩
🌲生曬河南准山 100元/8兩
🍂海竹片 95元/8兩

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一年一度的母親節就在五月的第二個星期天,想到要送甚麼母親節禮物給最愛的媽媽呢? 

有什麼禮物比送花膠還要好？
好識補早已為大家準備了兩款花膠送給你最愛的母親

印尼鴨泡肚 (7-8隻/斤)
原價：$3680 母親節優惠價$2880
西非咸水膠 (30-34隻/斤)
原價：$1280 母親節優惠價$1088
西非小小咸水膠 (60-68隻/斤)
原價：$880 母親節優惠價$700

從未如此震撼價🔊🔊
完成3個簡單步驟，均可以母親節優惠價換購
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