炎夏飯後食甜品，消暑養顏透心涼！ 一杯冰涼的冰糖燕窩，實為補而不峻、補而不燥、補而不膩之夏日炎炎的佳品。

冰糖燉燕窩：
材料：燕窩15克，冰糖/楓糖少許
製法：燕窩用清水浸軟，挑去細毛，加冰糖煲15分鐘或燉45分鐘
(後加鮮奶、椰汁亦可)
功效：養顏潤肺

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