提提大家，中秋做節，咪漏左"冬菇"🍄

來自🍄韓國的天白花菇，菇肉厚而質爽；而同樣來自🍄韓國的特級紅菇，菇肉亦屬厚身，質感則較淋滑。兩者雖各有不同之妙處，但菇味則同樣濃香。

🍄花菇除左炆煮燉之外🍲浸發出黎的菇水，亦可以當清水做煲湯之用，湯料雖沒有花菇作為材料，但湯水同樣帶出花菇既香味。中秋佳節，鮑參海味之外，加上一味蠔汁炆花菇，嘩，食指大動，不得了！

🍄韓國天白花菇 $380/斤
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🍄韓國特級紅菇 $280/斤
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