做法：
海參絲浸水半天洗淨，放入滾水煲15分鐘，之後再焗水30分鐘
撈起凍水沖洗後瀝乾 水份。食時將日式麻醬及芥末調好即成
怕麻煩可一次浸發多點，浸發後放入冰格儲存
想再健康D，不要加沙律醬
加入青瓜絲、木耳，用黑醋 / 柴魚醬油/ 日式涼麵汁/芥末
即成一個健康瘦身餐
海參絲
8兩 - $380
一斤 - $700
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