2014年9月27日 星期六

澳洲乾鮑

鮑魚不僅味道好,本身營養價值極高,含有豐富的球蛋白。由於是深海生物,具有滋陽補陰的功效。鲍鱼的肉中還含有一種被稱為“鲍素”的成分,能够破壞癌細胞必需的代謝物質,所以是一種很好配搭的食療。

僅次於日本的澳洲鮑、無論形體、肉質及都與日本乾鮑接近,
而且價錢比日本乾鮑便宜,深受經濟實惠的食家青睞。

產自澳洲,經過生曬的程序把天然的海水味鎖住,散發一陣獨特的陳香,
海水味濃,口感煙韌,甘香彈牙。

吃飽魚不是富人專利,識食之人當然識搵”好識補”
澳洲乾鮑
43-46隻/斤— 8兩930元 / 一斤1680元
60-65隻/斤— 8兩800元 / 一斤1480元

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